香港に長期滞在する事に・・・・。

１９９１年は娘の成人式があった。

4月には息子が大学に入学した。

子育てが一段落したので、暫くは夫の面倒を見るため、

香港に長期滞在する事にした。



部屋をシェアして居た方が結婚されて部屋が空いた為、

私の長期に滞在が可能になったのだ。



香港ではお掃除のおばさんが週に3日来てくれていたそうだ。

おばさんが夕御飯を何か作りましょうかと言うので、野菜サラダを頼んだそうだ。

会社から帰ってみるとテーブルの上に、丼鉢の中に野菜を

山盛り入れて置いて有ったそうだ。

ある時は、お魚が食べたいのだと言った所、ぶつ切りにしたお魚を

豆鼓（とうち）で辛く煮た物がお皿に無造作に置かれた居たそうだ。

そんな事があって家庭料理が恋しくなったようだ。



5月29日に大阪国際空港（伊丹空港)から出発した。

ドイツ行きのルフトハンザだった。

当時のルフトハンザは伊丹空港を離陸した後、

香港を経由しドイツまで飛行するという形を取っていたのだ。




ルフトハンザドイツ航空(画像お借りしました）




数年後にはこのコースは廃止された。



香港には夜遅く到着した。




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